Cantucci Toscani I.G.P. BIO
Organic-line
EN -“Cantuccini Toscani PGI” with almonds .
We produce an organic version of this biscuit. We add almonds to 22% to increase the beneficial properties of this cookies because they are an excellent source of good, monounsaturated fats, which help reduce the levels of bad cholesterol (LDL). They are rich of proteins, fiber and vitamin E, a fat-soluble vitamin with antioxidant properties.
IT – Cantuccini alle Mandorle . Abbiamo realizzato una versione Biologica di questo biscotto legandolo comunque al nostro territorio con la scelta attenta degli ingredienti nel rispetto del discliplinare di produzione. Per aumentare le proprietà benefiche dell’impasto abbiamo aggiunto le mandorle al 22%, perché sono una ottima fonte di grassi buoni, monoinsaturi, che aiutano a ridurre i livelli di colesterolo cattivo (LDL), proteine, fibra e vitamina E, una vitamina liposolubile con proprietà antiossidanti.